Виды кофе

виды кофеЭспрессо

Этот напиток характеризуется коричневатой пеной. Она достаточно плотная и кремообразная. В таком напитке много полезных веществ и кофеина, но в тоже время он низкокалорийный и только благодаря сахару и сливкам, положенным в него его энергоемкость увеличивается. Специалисты рекомендуют во избежание лишних килограмм добавлять в эспрессо теплое молоко. Оно дополнит содержание напитка белком и кальцием и защитит слизистую кишечника от раздражающего воздействия кофе.

Ристретто

Так называется порция на один глоток очень крепкого кофе. Его обычно ничем не разбавляют. Содержание кофеина в напитке очень высоко и в нем нет калорий. Перед употреблением ристретто выпивается несколько глотков холодной воды без газа. Это очищает вкусовые рецепторы и позволяет наслаждаться каждым глотком кофе. Итальянцы считают его самым смелым, полным, концентрированным напитком с большой вязкостью и меньшей горечью. Он моментально дарит заряд бодрости. Добавлять сахар в ристретто считается плохим тоном.

По-турецки

Этот кофе варится в турке и его воздействие слабее эспрессо. В него добавляют специи и подают со стаканом холодной кипяченой воды. Рекомендуют после глотка крепкого напитка, сразу запить его водой. Это позволит почувствовать весь спектр тонкого вкуса и аромата кофе.

Каппучино

Это кофе с добавлением молока и с молочной взбитой пеной. Его подают в подогретой фарфоровой чашке, которая долго хранит тепло. Каппучино прекрасно могут пить все и особенно он по вкусу тем, кому противопоказан крепкий кофе.

Латте

Калорийность этого напитка без сахара всего 7 ккал. Его пьют с молоком, и поэтому энергоемкость латте зависит от жирности добавленного молока, количества сахара и способа приготовления. Бывает, что она может достигать 300 ккал. На этом напитке можно легко набрать лишние килограммы.

Глясе

Это кофе с мороженым. Глясе самый калорийный и энергоемкий вид кофе. Часто ода чашечка глясе может заменить целый обед.

(Всего просмотров 1 из них 1 сегодня)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *