Всем известно с детства, что такое какао порошок, а вот что значит алкализованное какао у многих вызывает недоумение. В кондитерском деле все чаще используют именно его.

Первые упоминания о ликере со вкусом шоколада встречаются в поваренных книгах Франции середины XVII века. Однако лишь сегодня рецепт шоколадного ликера

Торговая марка «Бабаевский» относится к одному из самых давних российских кондитерских предприятий. Основанием его послужило открытие небольшой кондитерской в 1804 году.

Сколько денег стоит самый дорогой шоколад в мире? Какие бренды являются Dior и Channel в мире шоколадного искусства? Понятие «самый дорогой шоколад в мире»

Шоколад Риттер Спорт не просто десерт, это концепция и стиль. Когда все продумано до мелочей, то такой товар невозможно не заметить и не полюбить.

Шоколадные пирожные украсят праздничный стол, а гости захотят приготовить такие же. Сладости красиво смотрятся на фото. Результатом приготовления можно

Шоколад Мерси производит фирма August Strock KG из Германии. Другие ее известные продукты: жевательные конфеты Mamba и ириски Toffifee. Реклама компании

Бельгийский шоколад изначально продавался в аптеке как лекарственное средство. Потомки первого фармацевта-шоколатье Жана Нойхауса превратили изготовление

Практически все сладкоежки знакомы с лакомствами, которые предлагает бренд Милка. Шоколад Милка имеет запоминающийся и нежный вкус, узнаваемый бренд.

Бытует мнение, что шоколадные плитки – это и есть шоколад. Отнюдь! Это два совершенно разных продукта. Настоящий шоколад или кондитерская плитка?